Курдюк бараний ~ 400г
вес от 300г до 550г, замороженный, Деликатеска, артикул 51913
Пищевая ценность на 100 г
99.7
Жиры
897
кКал
Состав
жир бараний курдючный свежемороженый
Срок годности, условия хранения
не более 6 месяцев при температуре -18С
Страна
Россия, г.Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.55 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 32951-2014
Описание
Курдюк – это жир, который накапливается в специальном мешке под хвостом барана курдючной породы.
Курдюк в кулинарии
Бараний курдюк в готовом виде напоминает поджаренные шкварки. Идеально подходит для приготовления плова. Курдюк можно коптить, добавлять в фарш, овощное или мясное рагу.
Польза курдюка
Курдюк обогащен витаминами В, А, Е, РР, минералами и микроэлементами.
Употребление в пищу курдюка помогает обогатить организм всеми полезными элементами, так как продукт очень калорийный, необходимо следить за количеством употребляемого жира.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
