Лапки лягушачьи замороженные
Лягушачьи лапки являются нежнейшим деликатесом и не совсем привычным блюдом для наших сограждан. Мягкое, сочное мясо качественных лягушек имеет бело-розовый цвет и на вид напоминает мясо белой рыбы. Если сравнивать вкусовые качества лягушачьих лапок с другими более знакомыми нам продуктами, то можно отметить их лёгкое сходство с куриным мясом или мясом кролика. Данный деликатес оказывается очень полезен. В лягушачьих лапках сосредоточено такое количество ценных и минеральных веществ, что этот продукт можно поставить в один ряд с мидиями, креветками, крабами и прочими морскими изысками. Больше всего в мясе лягушек содержится витамина С, Е и D, а также кальция и железа. О том, что лягушка - это самое чистое и экологически безопасное существо было известно ещё несколько веков назад на Руси. Ведь не зря лягушек бросали в молоко, чтобы оно не закисало гораздо более длительное время. Некоторое время назад ученым удалось выявить и то, что те вещества, которые вырабатываются организмом лягушек, могут служить значительным барьером для развития раковых клеток.
Лапки лягушачьи замороженные с доставкой на дом
Лягушачьи лапки достаточно просто готовить. Идеальны они обжаренные в кляре и поданные с разнообразными соусами: острыми, традиционными или чесночными. Также лапки отлично сочетаются с большинством продуктов, круп и даже макаронных изделий. Лапки можно тушить со свежими или замороженными овощами, различными маринадами, готовить во фритюре, варить супы и жарить на сковороде. Некоторые умельцы делают из них шашлычки на шампурах или готовят на решётке, но если у вас нет такого опыта, то лучше выбрать более безопасный способ их приготовления. Так как мясо лапок настолько нежное, что при отсутствии правильного рецепта, оно очень быстро горит на открытом огне. Вы можете купить замороженные лягушачьи лапки с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Продукт имеет 8% глазировку, корочку льда, защищающую его от порчи и пересыхания. Продаётся в пакетах фасовкой 1кг - это приблизительно 6-8 пар лягушачьих лапок. Если вы впервые собрались покупать этот французский деликатес, то лучше всего приготовьте его в кулинарном рукаве с овощами.