Фарш из мраморной говядины 2кг
Годен до #ГоденДо, замороженный, категории В, Ground Beef 70/30, артикул 68027
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
27
Жиры
303
кКал
Способ приготовления
Способ приготовления:
Попробуйте сделать котлетки на гриле. Добавьте в фарш яйцо, черный перец и чеснок. Посолите, разомните массу и слегка отбейте ее. Это позволит мясу напитаться воздухом и сделает будущие изделия сочнее. Уберите фарш на 40-60 минут в холодильник. Сформируйте котлеты и отправьте на смазанную растительным маслом решетку. Жарьте с каждой стороны примерно 10 минут. Перед тем как перевернуть котлету, промажьте бок маслом, чтобы избежать черной корочки. Подавайте с любимым соусом и свежими овощами.
Состав
мраморная говядина
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре -18С, после вскрытия упаковки 24 часа при температуре от 0С до +6С в пределах общего срока годности
Страна
Республика Татарстан
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
2 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-001-61806639-2020
Описание
Фарш из мраморной говядины изготовлен из мяса молодых бычков зернового откорма. Подходит для приготовления котлет, начинки для пирогов и пельменей, бифштексов, кебабов, соуса болоньезе. Фарш на 70% состоит из мяса и на 30% из жира. Прослойки при нагревании тают, делая продукт еще более сочным и нежным. Деликатес обладает приятной консистенцией без хрящей и соединительных тканей.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
