5.0305

Кальмар Командорский тушка ~1кг

6-7шт, неочищенный, непотрошеный, замороженный, вылов 2021,  арт. 070266
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение3
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 950 разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика
332 ₽/1кг

299

₽/1кг
О товаре
Вес1 кг
СтранаРоссия, Дальний Восток, вылов - Тихий океан
Тип упаковкипакет, 5% глазировка
Пищевая ценностьбелки - 19г, жиры - 2,5г, углеводы - 1,8г
Энергетическая ценность98,7 ккал
Составкальмар
Условия хранения12 месяцев при температуре от -15С до -18С

Командорский кальмар - единственный вид кальмаров, который обитает в территориальных водах России. Морепродукт универсален на кухне. Его можно жарить, варить, тушить и фаршировать. Мясо моллюска обладает приятным вкусом, который ценится гурманами во всем мире! Настоящий деликатес!

Польза

Кальмар - кладезь ценных веществ. Он содержит в себе витамины, полиненасыщенные жиры, микроэлементы и огромное количество белка. Его мясо легко усваивается и надолго утоляет голод. Регулярное употребление морепродукта способно:

  • улучшить состояние кожи,
  • избавить от головных болей,
  • стабилизировать уровень сахара в крови,
  • укрепить иммунитет.

Способ приготовления командорского кальмара

Очистите морепродукт и разморозьте в холодильнике или в холодной проточной воде. Затем отварите его в кипятке в течение 1-2 минут, добавив в воду соль, любимые специи и приправы. Внимание! Командорских кальмаров необходимо варить не более 2 минут, чтобы они не стали «резиновыми»!
Если вы хотите пожарить моллюсков, то их не нужно отваривать. Просто положите тушки на раскаленную сковороду и в течение 3-4 минут обжаривайте с добавлением специй и соли в оливковом масле. Учитывайте, что в замороженных кальмарах высокий процент содержания жидкости, поэтому при термической обработке вес тушек уменьшается.


Кальмары продаются замороженными, неочищенными и без глазировки.

 

Читать далее