Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Грудинка свиная от Шефа ~800г-0}
thumb-Грудинка свиная от Шефа ~800г-1}
thumb-Грудинка свиная от Шефа ~800г-2}
Изображениеthumb-Грудинка свиная от Шефа ~800г-3}
Грудинка свиная от Шефа ~800г-0}
Грудинка свиная от Шефа ~800г-1}
Изображение
Изображение4.1
31 отзыв
Изображение

Грудинка свиная от Шефа ~800г

замороженная, спецразделка от Шефа, Деликатеска, артикул 72304

Наша марка
Поставка ожидается
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 19.5

    Белки

  • 33

    Жиры

  • 350

    кКал

Состав

разруб свинины: грудинка

Срок годности, условия хранения

180 суток при температуре не выше -18С

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

вакуумный пакет

Вес

0.8 кг

ГОСТ/ТУ

10.13.14-239-79036538-2017

Описание

Свиная грудинка — это нежное мясо с сочной однородной мякотью, большим содержанием шпика и плотной кожей. Продукт идеально подойдет для запекания, копчения, засаливания и жарки. Благодаря жировой прослойке блюда из грудинки получаются особенно сытными и ароматными.

Сырье поставляется из Воронежа, а производится в Москве. Изделие хранится в вакуумном пакете, который защищает его от окисления, посторонних запахов и увеличивает срок годности. 

Свиная грудинка не только вкусная, но и полезная. Она обладает желчегонным эффектом, повышает выносливость и хорошо насыщает за счет большого содержания белка.. Продукт особенно полезен беременным, людям с нарушениями пищеварения и повышенным уровнем холестерина.

Рекомендации по приготовлению: требуется термическая обработка: варить, жарить, запекать до полной готовности. Также грудинку можно засолить.

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 31 отзыв
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Тамара
Тамара
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 9 отзывов
20 февраля 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Спасибо большое
Дмитрий
Дмитрий
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 9 отзывов
19 декабря 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Спасибо деликатеске, очень вкусное сало получилось! Мне попался кусок со шкурой, но на нем была шерсть (волосы), обожгла шкуру зажигалкой
Виктория
Виктория
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 15 отзывов
25 ноября 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Великолепное ассорти.... Аромат на всю кухню
Елена Шевнина
Елена Шевнина
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 1303 отзыва
21 апреля 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличный кусочек, мясной, жира очень мало. Было вкусно. Спасибо.
Галина Витальевна
Галина Витальевна
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 1442 отзыва
17 апреля 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень тоненькая, жирная!!!при жарке постной свинины на грудинке ролучается вкусно!!!
Иванова Тамара
Иванова Тамара
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 55 отзывов
07 апреля 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
достался край без шкурки, для засолки не идет, т.к. толщина с одного края 0.3-0.5см, с другого 2 см
Марина
Марина
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 36 отзывов
31 марта 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Я тоже брала 2 раза на засолку. Грудинка хорошая, но во второй раз была без кожи.Очень жаль.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
31 марта 2023
Добрый день, Марина! Спасибо за Ваш отзыв. Мы отправили претензию производителю.
Юлия
Юлия
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 86 отзывов
15 марта 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Разочарованна. Беру второй раз на залолку. В этот раз пришла без кожи. Расстройство.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
15 марта 2023
Добрый день, Юлия! Спасибо за отзыв. Обязательно проверю качество товара.
Марина
Марина
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 36 отзывов
12 марта 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Грудинка понравилась!
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 8 отзывов
15 февраля 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Это самая прекрасная грудинка, купленная мной за много-много лет! Идеальное сочетание мяса, жирка и нежнейше-сливочной кожи! Спасибо за это чудо! Она просто великолепна!!!
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 15 комментариев
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Жанна
Жанна
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 28 отзывов
01 февраля 2024
На котлетки жирные подойдет ?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
01 февраля 2024
Здравствуйте, Анна! Из этой грудинки получатся очень жирные котлеты, лучше добавить еще постного мяса.
Марина
Марина
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 16 отзывов
24 января 2024
Приветствую! Подскажите, это точно грудинка? Или подчревок?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
24 января 2024
Добрый день, Марина! Это грудинка.
Лариса
Лариса
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 1439 отзывов
09 марта 2023
а что значит "спецразделка от шефа"
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
09 марта 2023
Добрый день, Лариса! Спецразделка от шефа производится разрубом туши на отдельные части.
Шеф-повар Павел Галковский
Шеф-повар Павел Галковский
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 314 отзывов
21 октября 2022
Добрый день, Регина! Для засолки потребуется: грудинка свиная 1 кг., чеснок 10 зубчиков, соль крупная 4 ст. л., перец черный молотый 1 ст. л.
Регина
Регина
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 68 отзывов
20 октября 2022
Спасибо за рецепты, но сколько на 1кг грудинки надо соли и разных пряностей? Просто я ни разу не солила и поэтому так дотошно спрашиваю)
Показать еще 5 комментариев
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Свинина от Шефа
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽