








Котлетное мясо дикого кабана ~1.5кг
замороженное, артикул 73875





О товаре 4.2 Отзывы (6) Вопросы (0) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
19.4
Белки
7
Жиры
141
кКал
Состав
котлетное мясо дикого кабана
Срок годности, условия хранения
14 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1.5 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-485-37676459-2017
Описание
Котлетное мясо дикого кабана представляет собой кусочки вырезки из разных частей туши. Сочный и ароматный деликатес станет прекрасной основой для кулинарных шедевров.
По вкусу кабанина напоминает свинину, но отличается большей нежностью за счет меньшего содержания жира. В диком мясе много фосфора, необходимого для здоровья костей и суставов, а также антиоксидантов, которые помогают регулировать уровень сахара в крови. Шоковая заморозка позволяет сохранить вкусовые качества и пользу продукта на длительный срок.
Котлетное мясо подойдет для приготовления фарша, из которого в дальнейшем можно сделать тефтели, фрикадельки и люля-кебаб. Готовые блюда гармонично сочетаются с ягодными соусами, любыми гарнирами и овощами. Попробуйте испечь домашний пирог с начинкой из такого фарша. Он точно не оставит равнодушными ваших близких и гостей!
Обращаем ваше внимание на то, что так как данный продукт является мясом диких животных, возможно наличие остатков свинцовой дроби, которая попадает в мышечную ткань животного во время отстрела.
Просим вас быть внимательными при обработке и употреблении данного продукта в пищу.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности


















На производство не поступает мясо промышленного забоя (свинина, говядина, курица, кролики). Химикаты и красители для изменения цвета на производстве не используются. Если любое мясо (дичь или говядину, свинину) промыть 20 раз, то оно посветлеет. Это не краска, а кровь! Кабана стреляют в лесу поэтому много крови остается в мышцах. По поводу количества жира и жил в котлетном мясе: поставщик придерживается ТУ, в котором прописаны все процентные соотношения мяса, жира, жил.






































Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте





































































