Ребра лося на кости ~1,5кг

Ребра лося на кости станут отличной основой для особенных блюд и разнообразят привычный рацион. Нежное мясо обладает сочным темно-красным цветом и тонким вкусом, напоминающим телятину.

Лосятина — диетический продукт, который содержит небольшой уровень жира и холестерина. Химический состав богат железом, аминокислотами и фосфором, необходимыми для правильной работы всего организма.

Ребра лося жарят, используют для приготовления бульонов, рагу и других блюд. Сначала их промывают, а затем распускают мясо вдоль кости и рубят на более мелкие кусочки. Перед запеканием, тушением или жаркой рекомендуется замариновать ребра, чтобы избавиться от специфического запаха дичи.

Обращаем ваше внимание на то, что, так как данный продукт является мясом диких животных, возможно наличие остатков свинцовой дроби, которая попадает в мышечную ткань животного во время отстрела.
Просим вас быть внимательными при обработке и употреблении данного продукта в пищу.