Кролик лопатка Деликатеска ~ 500г
категория А, замороженная, артикул 74316
Пищевая ценность на 100 г
18
Белки
12
Жиры
180
кКал
Состав
лопатка кролика. Продукция производится на предприятии, где используются злаки, содержащие глютен и продукты их переработки, молоко, яйца
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Смоленская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-001-38199286-2017
Описание
Замороженная лопатка кролика — прекрасная основа для диетических блюд. В этой части отруба практически нет жира и сухожилий. После приготовления мясо хорошо отделяется от костей, становится очень мягким и вкусным. Лопатку можно запечь, потушить, томить или пожарить. В качестве приправ советуем использовать тимьян, базилик, лавровый лист, гвоздику или черный перец. Именно эти специи выгоднее всего подчеркнут вкус деликатеса.
Крольчатина низкокалорийная, содержит небольшой процент жира и при этом богата белком. Она особенно полезна в периоды роста мышц, поэтому ее рекомендуется включать в рацион маленьких детей, подростков и беременных.
