Курдюк бараний Деликатеска ~1кг

Курюк бараний — это особый жир, который откладывается у животного в области крестца. Он легко плавится, дает нежный аромат и делает блюда сочнее. При нагревании не дымит и не горчит. Курдюк добавляют в плов, мясное рагу, домашние котлеты и паштеты. Еще его можно коптить, использовать для жарки вместо сала или масла. 

Жир бараний не перегружает пищеварительную систему, хорошо усваивается. Продукт имеет уникальный ценный состав, включающий кислоты Омега-9, витамины группы В, бета-каротин и другие вещества. Курдюк обладает антибактериальными свойствами, поэтому используется даже в народной медицине. Добавьте ложку растопленного жира в теплое молоко. Получится прекрасное вспомогательное средство при кашле.