





57 отзывов

Легкие бараньи ~1кг
замороженные, артикул 75173
Наша марка
Поставка ожидается
Телефон
Email

Похожие товары


О товаре 5 Отзывы (57) Вопросы (7) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
14
Белки
4
Жиры
92
кКал
Состав
легкие бараньи
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Ростовская область
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
Описание
Баранина — это нежное мясо, которое высоко ценится за свои вкусовые качества. А баранина лёгкие от «Деликатески» — это ещё и необычный деликатес.
Лёгкие — диетический продукт, богатый витаминами и минералами. Они идеально подойдут для приготовления интересных и необычных блюд. Порадуйте себя и своих близких новым вкусом!
Подробнее о товаре![Изображение]()


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 57 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Только с фото
Марина


Марина


Эксперт по напиткам
16 марта 2026





Наисвежайшие лёгкие, чистенькие, розовые без бронхов и трахеи. Потушила с луком и морковкой. Сначала лук и морковку тушить хорошенько, а потом быстренько кусочки лёгкого.Приправы по вкусу, можно и со сметаной или со сливками.
Тамара Ковалева


Тамара Ковалева


Рыбный гурман
01 марта 2026





Свежайший продукт, без постороннего запаха. Посушили в духовке, получились отличные вкусняшки для нашего шпица.
Спасибо продавцу!
Анастасия


Анастасия


Редкий гурман
07 февраля 2026





Хорошего качества. Рекомендую
Ольга Т.


Ольга Т.


Витаминный король
07 февраля 2026





Попробовала первый раз. В принципе вкус понравился, напоминает вкус печенки, только менее резкий. Отлично идет в блинчики, макароны по-флотски, пирожки. Но расфасовка очень большая, уж и не придумаешь, чтобы из них сделать. Еще долго брать не буду.
Веретин Вадим Михайлович


Веретин Вадим Михайлович


Рыбный гурман
16 января 2026





Очень чистенькие и вкусные.
Часть сожрала Мейн-кунша, часть (слелав фарш с лучком) добавил к блинчикам и кусочки пожарил и сьел))

Антон



Антон


Витаминный король
27 декабря 2025





Отличные легкие. Сварить, либо пожарить – одно удовольствие.
Деликатеска – единственное место, кроме похода к мяснику, где можно купить всё для древнего блюда 'няня'
Юлия


Юлия


Рыбный гурман
26 ноября 2025





Вкусно! Продукт на любителя, конечно, но кто его и раньше ел, тот оценит
Владимир


Владимир


Рыбный гурман
17 ноября 2025





Беру постоянно на блинчики отличные.
Ольга


Ольга


Витаминный король
08 ноября 2025





Первый раз покупала, готовила. Сделала блины с начинкой, это восторг!
Ольга Валентиновна


Ольга Валентиновна


Витаминный король
06 ноября 2025





Субпродукт качестаенный, не перемороженный
Показать еще 10 комментариев

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 7 комментариев
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Юлиана


Юлиана


Рыбный гурман
25 января 2026
Подскажите, пожалуйста. Легкие были розовые, промыла, порезала на крупные куски и поставила варить на час, пену снимала. При варке легкие потемнели, зелени нету, пахнут нормально, но такого серого/темного цвета. И вода темная. Я что-то сделала неправильно? Стоит ли есть? Собираюсь потом обжарить. Но решила посоветоваться, так как впервые готовлю. Спасибо.
Отдел лояльности
25 января 2026
Добрый день, Юлия! Изменение цвета лёгких при варке (потемнение ткани и окрашивание бульона) - это нормальное явление: из‑за содержания кровеносных сосудов и соединительной ткани продукт естественным образом меняет оттенок с розового на серовато‑коричневый, а вытекающая кровь и белковые фракции придают воде тёмный цвет. Поскольку до варки лёгкие имели естественный розовый цвет, не было неприятного запаха и вы соблюдали технологию (промывка, снятие пены, варка в течение часа), продукт безопасен для дальнейшего приготовления. После варки просто слейте бульон, промойте лёгкие чистой водой и можете приступать к обжариванию.
Елена


Елена


Редкий гурман
08 декабря 2025
доброго дня! подскажите, столкнулась с таким впервые, в половине легкого кровь. это нормально? или лучше не рисковать?
Отдел лояльности
08 декабря 2025
Добрый день, Елена! Бывает, что кровь животного стекает(концентрируется), это происходит из за того, что после убоя тушу животного подвешивают на крюк и кровь не до конца стекла.
Рекомендуется субпродукт замочить в холодной воде, надрезав место скопления кровяного сгустка, оставить минимум на час для выхода крови, после этго воду слить и легкое промыть под проточной водой.
Рекомендуется субпродукт замочить в холодной воде, надрезав место скопления кровяного сгустка, оставить минимум на час для выхода крови, после этго воду слить и легкое промыть под проточной водой.
Татьяна


Татьяна


Икорный сомелье
07 ноября 2025
Сколько варить?

Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
07 ноября 2025
Добрый вечер, Татьяна! Крупно нарезанное легкое барана в кастрюле нужно варить 1,5-2 часа. · Если легкое порезать на мелкие куски (как на гуляш), оно будет готово уже через час.
Анастасия


Анастасия


Витаминный король
30 сентября 2025
Вопрос к шефу. Я купила легкие, сварила, перекрутила, перемашала с перекрученным вареным рисом (согласно рецепту) и попыталась пожарить биточки. Однако, все развалилось. Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить из продукта что-то порционное на подобие котлеток?

Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
30 сентября 2025
Здравствуйте, Анастасия! Возможно в ваш рецепт необходимо добавить яйца и немного муки для клейкости ингредиентов.
Алексей
09 мая 2024
Добрый день! Когда ожидается поставка?
Отдел лояльности
09 мая 2024
Добрый день, Алексей! К сожалению, на данный момент, информация о сроках поставки отсутствует. Рекомендуем, подписаться на товар на нашем сайте, когда будет поставка, Вам придет оповещение.
Показать еще 2 комментария
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
Бесплатная доставка в 4-х часовой интервал

0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽





16.03.2026
Наисвежайшие лёгкие, чистенькие, розовые без бронхов и трахеи. Потушила с луком и морковкой. Сначала лук и морковку тушить хорошенько, а потом быстренько кусочки лёгкого.Приправы по вкусу, можно и со сметаной или со сливками.
C этим товаром покупают


Рекомендуем попробовать













































































