Овощная солянка — классическое блюдо русской кухни. Состоит из тушеной капусты с добавлением лука и моркови. Заправка из томатной пасты, а также приправы в виде черного перца и лаврового листа делают вкус блюда более ярким. Овощная солянка станет прекрасным дополнением постного рациона. Блюдо можно подавать просто так, с чесночными пампушками или ломтиком хлеба. Солянка приготовлена только из натуральных ингредиентов.