Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Ягнятина голяшка ~800г-0}
thumb-Ягнятина голяшка ~800г-1}
Ягнятина голяшка ~800г-0}
Ягнятина голяшка ~800г-1}
Изображение
Изображение4
1 отзыв
Изображение

Ягнятина голяшка ~800г

0,6-1кг. Замороженная, спецразделка от Шефа, категория Б, Деликатеска, артикул 78984

Наша марка
Поставка ожидается
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 20.6

    Белки

  • 5.1

    Жиры

  • 134

    кКал

Состав

ягнятина голяшка

Срок годности, условия хранения

180 суток при температуре не выше -18С

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

вакуумный пакет

Вес

0.8 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Описание

Голяшка ягненка включает умеренное количество тонких прослоек жира. Она получается мягкой и сочной при длительной термической обработке. Голяшку задействуют при создании супов, запекают и тушат. Ягнятина имеет более деликатный вкус по сравнению с бараниной, а также является менее жирной. Поэтому молодое мясо подходит даже для диетического рациона.

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 1 отзыв
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 146 отзывов
09 ноября 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Замариновала ягненка в горчице и специях, нашпиговала чесноком на ночь. Запекала 2 часа в рукаве. Не смотря на сухожилия внутри (переживала, что будут жесткие), мясо получилось мягким, отходит от кости легко. Присутствует легкий привкус баранины. Мясо отличного качества, жира нет. Но усыхает при приготовлении. 1 голяшка - порция на 1 человека женского пола. По моему мнению для мужчины 1 шт будет мало.
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 86 отзывов
25 февраля 2025
Приветствую. Подскажите, пожалуйста откуда товар? Дагестан? Кубань? Написано Россия, г. Москва. Не совсем понятно. Чье все таки производство?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
25 февраля 2025
Здравствуйте, Наталья! Ягнятина к нам приезжает от двух поставщиков: из Дагестана и Калмыкии, разделка уже у нас, в г. Москва.
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 521 отзыв
04 июля 2024
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какова ~ длина одной голяшки?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
04 июля 2024
Добрый день, Елена! Данную информацию предоставить не можем, при обвалки не замеряется размер отруба.
Татьяна Ивановна
Татьяна Ивановна
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 151 отзыв
12 октября 2023
Здравствуйте! Скажите пожалуйста сколько в пакете голяшек? На первом фото три, в пакете не понятно
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
12 октября 2023
Добрый день, Татьяна Ивановна! Голяшки фасуются по весу, ориентировочно в упаковке 3 штуки.
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
Изображение
Видео пока нет
Смотрите другие видеорецепты от нашего шеф-повара
Смотреть
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽