






10 отзывов


Вырезка говяжья ~1.9кг
1-2,2кг, замороженная, артикул 79048
Наша марка


2599 ₽/кг
4938 ₽
2799 ₽/кг
-7%



О товаре 4.1 Отзывы (10) Вопросы (1) Рецепты (0) Видео (1)
Пищевая ценность на 100 г
19
Белки
6.5
Жиры
130
кКал
Состав
говяжья вырезка бескостная
Срок годности, условия хранения
2 года при температуре не выше -18С
Страна
Бразилия
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1.9 кг
Описание
Говяжья вырезка находится на внутренней части спины и проходит вдоль позвоночника. В течение жизни мышца почти не нагружается и содержит мало соединительной ткани. Поэтому вырезка отличается особенной нежностью и заслуженно считается одной из лучших частей туши. Она отлично подходит для приготовления на гриле, запекания и быстрой обжарки. Из мяса нарезают стейк «Миньон» и аппетитные медальоны.
Подробнее о товаре![Изображение]()


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 10 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Только с фото

Валерия



Валерия


Рыбный гурман
18 сентября 2025





Плохо очищена, совсем старушка, жир аж оранжевый, половина вырезки слишком темного цвета (почти черная) - либо неправильная разделка, либо неоднократно размораживалась..

Отдел лояльности
18 сентября 2025
Добрый день, Валерия! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание.
Роман


Роман


Любитель морепродуктов
05 сентября 2025





Очень много жира, не чищена. На 1,1 кило примерно 10% отходов. Больше не возьму
Отдел лояльности
05 сентября 2025
Добрый день, Роман! Спасибо за отзыв. Для вырезки отходы обычно составляют 5–15%. Они включают серебристую плёнку (серебристую кожу), небольшие кусочки жира или нервы, которые нужно обрезать перед приготовлением. На 1,1 кг это около 55–165 г отходов - Ваш случай (примерно 110 г) попадает в этот диапазон. При домашней подготовке Вы сами решаете, что считать отходами (например, жир можно оставить для вкуса).
Андрей


Андрей


Рыбный гурман
15 февраля 2025





Вырезка нормального качества, дата изготовления 04.2024, но храниться может 2 года, главное чтобы не разморозили за это время ни разу...
Но есть претензия к карточке товара - написано минимальный вес 1.5 кг, а мне пришло недовес - 1.2. Все таки когда покупаешь для определенного блюда это важно.
Отдел лояльности
15 февраля 2025
Добрый день, Андрей! Спасибо за отзыв. Приносим извинения за отклонение от заявленного веса товара. Обязательно, примем меры для избежания подобных ситуаций.
Загребнева Юлия Борисовна


Загребнева Юлия Борисовна


Любитель морепродуктов
23 января 2025





Вырезка отличная. Чуть зачистили, запечатали на сильном огне, потом готовили с розмарином в мультиварке по типу сувида. Очень вкусно получилось. Из небольшого кусочка бабушка сварила себе супчик. Тоже очень хвалила и само мясо и бульон
Иван


Иван


Икорный сомелье
20 января 2025





написано бразилия, а на этикетке производителя аргентина, но вырезка качественная, нежная, жил прям самый минимум.
Отдел лояльности
20 января 2025
Добрый день, Иван! Спасибо за отзыв. Благодарим, что обратили на это внимание. Мы обязательно проверим и исправим неточности.
Халай Алексей


Халай Алексей


Рыбный гурман
20 октября 2024





Делал стейки в сувиде. Нежная и вкусная говядина. Очень мягкая. Медиум rare можно готовить спело. Очень мало ушло в отход в виде обрезков, с куском повезло. Фото нет тк сразу сьели) Так же подойдет для тар тара или карпачо
Юлия


Юлия


Икорный сомелье
13 февраля 2024





Отличная вырезка
Каринка


Каринка


07 февраля 2024





Вырезка хорошая, вкусная,
Инна


Инна


Витаминный король
06 февраля 2024





Деликатеска, повторите пожалуйста закупки из Бразилии и Боливии, все равно каких частей. Очень давно не получалось найти такое качество
Отдел лояльности
07 февраля 2024
Добрый день, Инна! Благодарим за интерес, проявленный к ассортименту нашего магазина. Обязательно рассмотрим предложение и, в случае положительного решения, товар появится в разделе 'Новинки'.
Екатерина


Екатерина


Мясной гурман
21 января 2024





Автоматически списали больше 2х тысяч - вместо 1.5 привезли 2.68 кг.
Учитывая, что мне столько не надо и то, что деньги списали автоматически, на мой взгляд, это медвежья услуга.
Отдел лояльности
21 января 2024
Добрый день, Екатерина! Спасибо за отзыв. Приносим извинения за отклонение от заявленного веса на сайте. Партия товара на складе пройдет проверку, по результатам информация на сайте будет обновлена.

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Сорокина Наталья


Сорокина Наталья


Витаминный король
28 сентября 2025
Здравствуйте.
Всё таки это мяско Бразилия или Аргентина? Спасибо.
Отдел лояльности
28 сентября 2025
Добрый день, Наталья! Страна производства Бразилия.


Тартар из телятины #кулинария #life #реки #готовка #еда #вкусно #кухня #готовимдома
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
![Изображение]()
Бесплатная доставка в 4-х часовой интервал

Заточка ножей (до 5 шт) в подарок

0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают


Рекомендуем попробовать






























































