33 отзыва
Сердце свиное ~1кг
замороженное, Деликатеска, ГОСТ, артикул 80231
Наша марка
419 ₽
549 ₽
-24%
Пищевая ценность на 100 г
16
Белки
4
Жиры
100
кКал
Состав
сердце свиное
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С и относительной влажности воздуха не более 95%
Страна
Россия, Ставропольский край
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 32244-2013
Описание
Свиное сердце — субпродукт с плотной и упругой структурой. Орган включает выпуклые кровеносные сосуды, а сверху покрыт жиром. Перед термической обработкой их нужно удалить.
Свиное сердце подходит для отваривания, тушения и обжаривания. В приготовленном виде субпродукт становится мягким и приобретает приятный своеобразный вкус. Сердце подают с гарниром, используют в качестве начинок для пирогов, добавляют в салаты и закуски. Субпродукт богат белком, содержит витамин Е, калий и другие полезные вещества.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 33 отзыва
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Наталья
Наталья
Рыбный гурман
22 января 2026
Хороший товар
Казакова Галина Юрьевна
Казакова Галина Юрьевна
Рыбный гурман
26 декабря 2025
Беру не первый раз. Хороший и свежий продукт. Очень удобно для блинчиков, тушения и для салата. Жалко, что не целиком и конечно дороговато.
Любовь
Любовь
Рыбный гурман
06 декабря 2025
Спасибо очень хороше
Качества
го качества
Анна
Анна
Рыбный гурман
05 октября 2025
Порезано на части. Без постороннего запаха, без отходов. Делаю подливку к гречке/картошке/макаронам. 1 кг сердца, 500 г лука, 100 г сливочного масла, соль, перец, лавр по вкусу. Все в казан под крышку, как закипит тушу на медленном огне 1 час. Лук растворяется, сладкий, сердце мягкое - мне нравится! Можно отварить, измельчить и в пирожки или блинчики. Сердце не хуже мяса.
Кристина Сидорова
Кристина Сидорова
Занятой кулинар
30 сентября 2025
Привезли перемороженное сердце!
Отдел лояльности
30 сентября 2025
Добрый день, Кристина! Спасибо за отзыв.Приносим извинения за доставку перемороженного товара. Мы направили претензию в отдел закупок и поставщику. Партия товара будет проверена. В знак извинений мы направили вам скидку 10% на вашу следующую покупку. Вы можете воспользоваться промокодом в течение 30 дней на товары по основной цене. В ближайшее время курьер вернется на адрес доставки для возврата некачественного товара.
Оксана
Оксана
Любитель морепродуктов
10 апреля 2025
Хорошее сердце. Единственное, мне привычней сердечки целиковые, а не разрезанные на несколько частей. Сварилось быстро. Вкусное. Напекла пирогов.
Инна
Инна
Рыбный гурман
28 февраля 2025
Прекрасный продукт. Отварю, и в начинку для блинчиков, будет очень вкусно. Буду заказывать, понравилось.
Алла
Алла
Рыбный гурман
27 февраля 2025
Все хорошо, чистое без запахов, но поставила 4 звезды, раньше сердца были целые, было комфортнее обрабатывать и нарезать, сейчас идут на вес подобранные куски разрезаного сердца, по возможности если опять будут целы, даже не важно зачищенные от сосудов и жира или нет но чтоб прям целое, очень хочется! это было бы великолепно.
Отдел лояльности
27 февраля 2025
Добрый день, Алла! Благодарим за отзыв. Ваши замечания по качеству товара направлены в отдел закупок.
Ирина Святецкая
Ирина Святецкая
Рыбный гурман
14 февраля 2025
Качество отличное ! Хорошо почищено ! Удобно порезано ! Все , как надо ! Спасибо !
Ида Анатольевна
Ида Анатольевна
Рыбный гурман
11 февраля 2025
Чистенькое, быстро варится, мягкое, спасибо
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Екатерина Великая
Екатерина Великая
Рыбный гурман
01 ноября 2024
Подскажите, пожалуйста, сколько времени нужно варить сердце такого размера?
Отдел лояльности
01 ноября 2024
Добрый день, Екатерина! Спасибо за отзыв. Время приготовления 1,5 часа. Учитывается только время кипения жидкости. Свиное сердце должно быть мягким и без усилий протыкаться ножом.
Анна Мазур
Анна Мазур
Витаминный король
19 января 2024
Много ли на сердечках жира?
Отдел лояльности
19 января 2024
Добрый день, Анна! Все сердца зачищенные, допускается минимальное количество жировых пленок.
Ирина
Ирина
Витаминный король
25 декабря 2023
Здравствуйте! С Наступающим! Эти сердечки можно после варки использовать для бутербродов? Или они увариваются и становятся маленькими? И хорошо ли они режутся для бутербродов? Спасибо
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
25 декабря 2023
Доброе утро, Ирина! И вас с наступающим новым годом! Да эти свиные сердца отлично подойбут для приготовления бутербродов. Приятного аппетита!
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
![Изображение]()
Заточка ножей (до 5 шт) в подарок
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
