Сыр Гауда 45% жир. Ичалки 250г

0.25 кг

Россия, Республика Мордовия

вакуумная упаковка

белки - 26,8г, жиры - 26,2г

343 ккал

молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), заквасочная культура молочнокислых бактерий, консерванты (нитрат натрия, натамицин), комплексная пищевая добавка краситель (вода, краситель аннато, регулятор кислотности: гидроксид калия)

60 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности от 80% до 85% включительно

ГОСТ Р 52686-2006

Сыр «Гауда Ичалки» изготовлен из отборного молока в соответствии с ГОСТом. Обладает выразительным сливочным вкусом и плотной консистенцией. Подходит для приготовления бутербродов и салатов, в качестве самостоятельного десерта или закуски. «Гауда» в составе ассорти составит отличный тандем с фруктами и станет замечательным дополнением к вину или пиву.