Нутрия тушка фермерская ~4кг
замороженная, вес от 3.кг до 4,5кг, артикул 9848
Пищевая ценность на 100 г
23.9
Белки
4.71
Жиры
148,9г
кКал
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при t -18С и относительной влажности воздуха 75-78%, 4 месяца при t от -2С до -4С и относительной влажности воздуха 75-78%. Повторно не замораживать
Страна
Россия, Краснодарский край
Тип упаковки
пакет
Вес
4 кг
Описание
Тушка нутрии — вариант для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное. По вкусу мясо грызуна немного напоминает курицу или кролика. Из него можно сделать практически любые классические блюда. Нутрию запекают, жарят, используют для приготовления котлет и паштетов.
Перед приготовлением мясо рекомендуется вымочить в молоке или в рассоле.
Способ приготовления
Нашпигуйте тушку дольками чеснока, натрите солью, перцем и душистыми травами. Оставьте мариноваться на 1.5-2 часа. В рукав выложите нарезанный полукольцами лук, веточки зелени и можжевельник. Сверху положите тушку и запекайте при 180 градусах. Через 1.5 часа достаньте мясо из духовки и оставьте на 10 минут. Подавайте с картофелем, маринованными огурцами и зеленью.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Доброе утро, Марина! К сожалению, нутрия у нас только такой фасовки и мы не рекомендуем после дефростации ее повторно замораживать. А как разделать нутрию и что из нее приготовить можно увидеть на сайте в разделе Рецепты по этой ссылке.
