Филе судака с кунжутом и мятой

4 отзыва
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
10 мин
4 порции

Свежесть мяты, тонкий аромат молодого чеснока и кунжутные семечки вместо панировки — это 100% успех. Для этого рецепта мы взяли нежное филе судака и обжарили его на сливочном масле с помидорами черри. Получилось легкое летнее освежающее блюдо. Уверены, этот простой и необычный рецепт жареной рыбы станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты

1 кг
693 ₽
50 г
16.99 ₽
50 г
129.99 ₽
2 шт.
169.99 ₽
по вкусу
49.99 ₽
по вкусу
59.99 ₽
по вкусу
89.99 ₽
20 г
99.99 ₽
5-6 шт.
159.99 ₽

Приготовление

1
Филе судака разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить.
2
Обмакнуть в сырое кунжутное семя.
3
На сковороде растопить сливочное масло на среднем огне, обжарить подготовленное филе по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
4
Добавить половинки помидоров черри и листики мяты. Обжаривать 1 минуту, снять с огня.
5
Украсить готовое филе дольками лимона и помидорами.

Приготовьте

Еще рецепты
Небесная пасха
Простой
6 ч
2 порции
Кулич в аэрогриле
Очень простой
45 мин
4 порции
Паста с камамбером и креветками
Очень простой
15 мин
4 порции
Мидии маринованные
Очень простой
45 мин
4 порции
Тунец в аэрогриле
Очень простой
8 мин
3 порции
Гигантский кальмар с ягодным соусом
Очень простой
30 мин
1 порция
Креветки в кляре
Очень простой
25 мин
3 порции
Дубайский кулич
Очень простой
25 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640