Совет: северные креветки не стоит подвергать длительной термической обработке, они уже сварены.
Приготовление
1
Имбирь и чеснок почистить, мелко нарезать.
2
Креветки разморозить. Нагреть сковороду и влить в нее растительное масло. Выложить креветки, нарезанный имбирь и чеснок. Обжарить 1 минуту на высоком огне.
3
Нагрев сковороды снизить до среднего. Влить соевый соус, лимонный сок и рисовый уксус, добавить сахар и красный перец. Аккуратно перемешать. Жарить 1 минуту до карамелизации сахара и соевого соуса.
4
Выложить жареные креветки на тарелку, посыпать кунжутом и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Креветки северные дикие1799 ₽/1 кг1799 ₽/1 кг
Соевый соус129,99 ₽/0.15 л129,99 ₽/0.15 л
Рисовый уксус129,99 ₽/0.15 л129,99 ₽/0.15 л
Имбирь корень99,99 ₽/0.16 кг99,99 ₽/0.16 кг
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг
Лимон59,99 ₽/0.22 кг59,99 ₽/0.22 кг
Кунжут129,99 ₽/0.15 кг129,99 ₽/0.15 кг
Масло подсолнечное169,99 ₽/0.9 л169,99 ₽/0.9 л
Имбирь и чеснок почистить, мелко нарезать.
Креветки разморозить. Нагреть сковороду и влить в нее растительное масло. Выложить креветки, нарезанный имбирь и чеснок. Обжарить 1 минуту на высоком огне.
Нагрев сковороды снизить до среднего. Влить соевый соус, лимонный сок и рисовый уксус, добавить сахар и красный перец. Аккуратно перемешать. Жарить 1 минуту до карамелизации сахара и соевого соуса.
Выложить жареные креветки на тарелку, посыпать кунжутом и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
