Name: Минтай под овощами
Prep time: PT8.5M
Cook time: PT8.5M
Total time: 17 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Минтай дальневосточный филе без кожи; Лук репчатый; Морковь; Майонез; Масло подсолнечное; Соль; Перец черный; Картофельное пюре; Укроп свежий

Минтай под овощами

Очень простой

17 мин

4 порции

Минтай под овощами. Рецепт из детства.

Ингредиенты

Приготовление

Морковь и лук очистить. Морковь натереть, лук нарезать мелким кубиком. Подготовленные овощи обжарить на масле в течение 2-3 минут.

Дать овощам немного остыть, смешать с майонезом.

Минтай разморозить на нижней полке холодильника. Выложить в форму для запекания, посолить и поперчить. Сверху распределить овощи с майонезом.

Выложить тонким слоем на рыбу. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15-17 минут.

Подавать с картофельным пюре и укропом. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Минтай под овощами

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте