Мойва в хрустящей ореховой корочке

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Очень простой

15 мин

2 порции

Жареная мойва — это классика. А мойва в хрустящей ореховой корочке — это совершенство.

Ингредиенты

Мойва

300 г

Мука пшеничная

100 г

109.99 ₽

Грецкие орехи

100 г

199.99 ₽

Яйцо куриное

1 шт.

179.99 ₽

Молоко кокосовое

100 г

289 ₽

Масло оливковое

20 г

1369 ₽

Соль

по вкусу

99.99 ₽

Перец черный

по вкусу

59.99 ₽

Микрозелень

по вкусу

549 ₽

Приготовление

1

Мойву разморозить на нижней полке холодильника, промыть, просушить полотенцами и обвалять в муке со всех сторон.

2

Обжарить на масле по 2 минуты с каждой стороны.

3

В миске смешать яйцо и молоко. Обмакнуть каждую рыбку сначала в эту смесь.

4

Затем обвалять в измельченных орехах. Приправить солью и перцем.

5

Рыбу выложить на противень и запекать в разогретой духовке около 3 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты

Тофу с пряным соусом

Очень простой

Птитим с креветками и шпинатом

Очень простой

Слойки с креветками и моцареллой

Очень простой

Навага с хрустящей корочкой

Очень простой

Картофельные вафли с беконом

Очень простой

Филе трески в сливочно-горчичном соусе

Очень простой

Кальмары с чоризо

Очень простой

Блинный рулет Сникерс

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640