Мойва в хрустящей ореховой корочке

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Очень простой

15 мин

2 порции

Жареная мойва — это классика. А мойва в хрустящей ореховой корочке — это совершенство.

Ингредиенты

Мойва

300 г

299 ₽

Мука пшеничная

100 г

109.99 ₽

Грецкие орехи

100 г

259 ₽

Яйцо куриное

1 шт.

139.99 ₽

Молоко кокосовое

100 г

149.99 ₽

Масло оливковое

20 г

1499 ₽

Соль

по вкусу

89.99 ₽

Перец черный

по вкусу

59.99 ₽

Микрозелень

по вкусу

499 ₽

Приготовление

1

Мойву разморозить на нижней полке холодильника, промыть, просушить полотенцами и обвалять в муке со всех сторон.

2

Обжарить на масле по 2 минуты с каждой стороны.

3

В миске смешать яйцо и молоко. Обмакнуть каждую рыбку сначала в эту смесь.

4

Затем обвалять в измельченных орехах. Приправить солью и перцем.

5

Рыбу выложить на противень и запекать в разогретой духовке около 3 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты

Заливной пирог с тунцом

Очень простой

Безе с черешней

Очень простой

Тунец с соусом из голубики

Очень простой

Мохито с манго

Очень простой

Буррата с томатами

Очень простой

Пирог с жимолостью

Очень простой

Мороженое из киви

Очень простой

Рулетики из курицы

Очень простой

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640