Ряпушка по-домашнему

1 отзыв
Шеф повар Деликатеска.ру
Очень простой
15 мин
3 порции

Самый простой и вкусный рецепт, как приготовить ряпушку на ужин.

СОВЕТ

У ряпушки небольшое, нежное филе, по этому не стоит мудрить с сложной панировкой, достаточно просто обвалять в специях или муке и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной, аппетитной корочки.

Ингредиенты

4 шт.
по вкусу
89.99 ₽
по вкусу
549 ₽
по вкусу
для жарки
1119 ₽

Приготовление

1
Разморозить рыбу естественным способом на нижней полке холодильника.
2
Очистить от чешуи под проточной прохладной водой.
3
Удалить голову, срезать плавники, разрезать вдоль брюшка и удалить внутренности, промыть под холодной водой.
4
Разрезать вдоль хребта на 2 филе, удалить реберные косточки
5
Посолить, поперчить рыбу, запанировать по вкусу в специях для рыбы.
6
Обжарить на разогретой с оливковым маслом сковороде с 2-х сторон по 2-3 минуты.
7
Подавать по желанию со свежими овощами.

Приготовьте

Еще рецепты
Тортик из зефира
Очень простой
15 мин
4 порции
Лисички в аэрогриле
Очень простой
15 мин
2 порции
Мороженое из дыни
Очень простой
6 ч
2 порции
Корюшка с томатами
Очень простой
20 мин
2 порции
Креветки с ананасами в аэрогриле
Очень простой
7 мин
2 порции
Карпаччо из томатов с креветками
Очень простой
10 мин
1 порция
Соус из красной смородины
Очень простой
5 мин
1 порция
Салат с ягодами и креветками
Очень простой
10 мин
4 порции
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640