Рыбные котлеты

49 отзывов

Шеф повар Деликатеска.ру

Простой

30 мин

10 порций

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный, полезный обед - это пожарить или запечь котлетки из красной рыбы.

Ингредиенты

Кета дикая

1 шт.

1185 ₽

Яйцо куриное

3-4 шт.

189.99 ₽

Соль

по вкусу

99.99 ₽

Перец черный молотый

по вкусу

29.99 ₽

Лук репчатый

1-2 шт.

59.99 ₽

Масло растительное

для жарки

1119 ₽

Мука пшеничная

3-4 ст. л.

329 ₽

Лимон

1/2 шт.

199.99 ₽

Укроп свежий

по вкусу

49.99 ₽

Приготовление

1

Рыбу разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Разделать на чистое филе без кожи и костей.

2

Нарезать рыбу мелким кубиком ( можно прокрутить на мясорубке), добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить.

3

Добавить яйцо, муку, хорошо перемешать.

4

Обжарить котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки с двух сторон.

5

Довести до готовности на слабом огне.

6

Украсить лимоном и зеленью.

Приготовьте

Еще рецепты

Тофу с пряным соусом

Очень простой

Птитим с креветками и шпинатом

Очень простой

Слойки с креветками и моцареллой

Очень простой

Навага с хрустящей корочкой

Очень простой

Картофельные вафли с беконом

Очень простой

Филе трески в сливочно-горчичном соусе

Очень простой

Кальмары с чоризо

Очень простой

Блинный рулет Сникерс

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640