Name: Шашлычки из лосося и цукини
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Филе лосося порционные кусочки на коже; Кабачок Цукини; Йогурт Греческий; Огурцы кисловодские; Чеснок; Соль; Оливковое масло; Салат Рукола свежий

Шашлычки из лосося и цукини

Очень простой

10 мин

2 порции

Летний вариант шашлычков из лосося и цукини.

Ингредиенты

Приготовление

Лосось дефростировать на нижней полке холодильника. Удалить кожу, нарезать кубиком.

Цукини нарезать тонкими полосками.

Сложить цукини гармошкой, нанизать на шпажку, затем добавить лосось, цукини и снова лосось.

Подготовить еще 4 шпажки.

Обжарить на сковороде на масле по 1 минуте со всех сторон.

Для соуса смешать йогурт с натертым огурцом, чесноком и солью.

Подавать с соусом и рукколой. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Шашлычки из лосося и цукини

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте