Устрицы на гриле

0 отзывов
Лабиринт пресс, Москва
Несложный
10 мин
6 порций

В этом изысканном блюде особый вкус запеченным устрицам придает смесь миндаля и пряных трав. Совет по сервировке: Подать с хлебом и сливочным маслом или с тостами.
Варианты: Вместо устриц можно использовать морские гребешки, базилик или лук- резанец - вместо петрушки, сок лайма - вместо лимонного.

Ингредиенты

18 шт.
2 ст. л.
100 г
269 ₽
1 шт.
15 г
59.99 ₽
1/2 шт.
249 ₽
по вкусу
59.99 ₽
1 ст. л.

Приготовление

1
Для подготовки устриц покрыть стол чистым кухонным полотенцем, с помощью специального ножа нажать на "шарнир" раковины и снять верх каждой раковины. Отставить в сторону.
2
Смешать молотый миндаль со сливочным маслом и чесноком. Отставить в сторону.
3
Нарубить петрушку и смешать с лимонным соком, перцем и сливочным маслом.
4
Выложить миндальную смесь на устрицы в раковинах.
5
Посыпать миндальной стружкой и запекать под нагретым грилем до образования золотистой корочки. Подать немедленно.

Приготовьте

Еще рецепты
Небесная пасха
Простой
6 ч
2 порции
Кулич в аэрогриле
Очень простой
45 мин
4 порции
Паста с камамбером и креветками
Очень простой
15 мин
4 порции
Мидии маринованные
Очень простой
45 мин
4 порции
Тунец в аэрогриле
Очень простой
8 мин
3 порции
Гигантский кальмар с ягодным соусом
Очень простой
30 мин
1 порция
Креветки в кляре
Очень простой
25 мин
3 порции
Дубайский кулич
Очень простой
25 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640