Устрицы на гриле

0 отзывов
Лабиринт пресс, Москва
Несложный
10 мин
6 порций

В этом изысканном блюде особый вкус запеченным устрицам придает смесь миндаля и пряных трав. Совет по сервировке: Подать с хлебом и сливочным маслом или с тостами.
Варианты: Вместо устриц можно использовать морские гребешки, базилик или лук- резанец - вместо петрушки, сок лайма - вместо лимонного.

Ингредиенты

18 шт.
2 ст. л.
100 г
259 ₽
1 шт.
15 г
49.99 ₽
1/2 шт.
199.99 ₽
по вкусу
59.99 ₽
1 ст. л.

Приготовление

1
Для подготовки устриц покрыть стол чистым кухонным полотенцем, с помощью специального ножа нажать на "шарнир" раковины и снять верх каждой раковины. Отставить в сторону.
2
Смешать молотый миндаль со сливочным маслом и чесноком. Отставить в сторону.
3
Нарубить петрушку и смешать с лимонным соком, перцем и сливочным маслом.
4
Выложить миндальную смесь на устрицы в раковинах.
5
Посыпать миндальной стружкой и запекать под нагретым грилем до образования золотистой корочки. Подать немедленно.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640