Вонголе в азиатском стиле — видеорецептПредлагаем вам риготовить вонголе в кокосовых сливках с мисо пастой и шпинатом. Гарнир из риса сделает блюдо сытнее, но не навредит фигуре.
Лук, чеснок и имбирь очистить, нарезать мелким кубиком.
2
В глубокой сковороде нагреть масло на среднем огне и добавить нарезанный лук, чеснок и имбирь. Жарить 2-3 минуты. Добавить мисо пасту и жарить еще 2 минуты, чтобы паста слегка карамелизовалась. Влить кокосовые сливки, дать закипеть и готовить 4-5 минут.
3
Затем в сковороду выложить вонголе и на небольшом огне прогреть в течение 5 минут. Чтобы все моллюски открылись и напитались соусом.
4
Затем добавить нарезанный шпинат, перемешать и выключить нагрев.
5
Влить лимонный сок и добавить нарезанную кинзу.
6
На тарелку для подачи выложить отварной рис.
7
На рис выложить вонголе с соусом. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Пользователь
27 апреля 2024
Отличный магазин,рада что нашла его !конечно,не без шероховатостей,но радует доставка.Ко мне привозят продукты разные курьеры,но особенно нравится Николай. относительно ассортимента,то он настолько разнообразен.что отдельное спасибо группе специалистов в области здорового питания.а также огромное спасибо за грамотное наполнение сайта. Шеф-повар это отдельная песня,ни в одном ресторане не встречала,чтобы все было так вкусно!!1 Желаю процветания и всем здоровья!
Морской петушок Вонголе в раковине живой599 ₽/0.5 кг599 ₽/0.5 кг
Шпинат свежий129,99 ₽/0.15 кг129,99 ₽/0.15 кг
Лук красный129,99 ₽/1 кг129,99 ₽/1 кг
Имбирь корень86,99 ₽/0.16 кг86,99 ₽/0.16 кг
Кокосовые сливки429 ₽/0.56 л429 ₽/0.56 л
Мисо паста319 ₽/1 кг319 ₽/1 кг
Лимон59,99 ₽/0.22 кг59,99 ₽/0.22 кг
Кинза свежая59,99 ₽/0.05 кг59,99 ₽/0.05 кг
Масло оливковое1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Лук, чеснок и имбирь очистить, нарезать мелким кубиком.
В глубокой сковороде нагреть масло на среднем огне и добавить нарезанный лук, чеснок и имбирь. Жарить 2-3 минуты. Добавить мисо пасту и жарить еще 2 минуты, чтобы паста слегка карамелизовалась. Влить кокосовые сливки, дать закипеть и готовить 4-5 минут.
Затем в сковороду выложить вонголе и на небольшом огне прогреть в течение 5 минут. Чтобы все моллюски открылись и напитались соусом.
Затем добавить нарезанный шпинат, перемешать и выключить нагрев.
Влить лимонный сок и добавить нарезанную кинзу.
На тарелку для подачи выложить отварной рис.
На рис выложить вонголе с соусом. Приятного аппетита!
