Как выбрать сладкий арбуз и когда его покупать?

Арбуз – символ лета и лучшее низкокалорийное лакомство в жару. Гигантская ягода всегда уместна на пикниках и вечеринках на даче. Охлажденный арбуз освежает и запросто заменяет мороженое в диетическом рационе. Природная сладость без вреда для фигуры!
В этой статье мы поможем не ошибиться с выбором спелого плода, расскажем, когда лучше его покупать, познакомим вас с маринованным арбузом, а также поделимся рецептами блюд и напитков.

Выбираем арбуз правильно

Каждый, включая детей, знает, что перед покупкой арбуза необходимо по нему постучать. Но не всем известно, какой именно звук свидетельствует о спелости плода. Запоминайте! Звонкий звук говорит о том, что ягода еще не дозрела, а глухой - о том, что перезрела. Следовательно, у идеально сладкого арбуза звук будет гулким и похожим на вибрацию.
Также не забывайте обращать внимание на кожуру. Она должна быть без повреждений или потемнений. Затем проверьте, есть ли на арбузе желтое пятно. Его наличие говорит о том, что плод зрел естественным способом и был собран вовремя. Следуя нашим рекомендациям, вы всегда будете выбирать только по-настоящему сладкие и спелые арбузы!

Когда лучше покупать арбуз?

Многие в нашей стране начинают покупать арбузы только в августе, опасаясь, что раньше можно наткнуться на кислую или полную нитратов ягоду. Логика в этом есть, ведь в России плоды окончательно созревают именно к концу лета. К счастью, у вас есть мы! Благодаря Деликатеске вы можете радовать себя спелыми арбузами хоть круглый год. Зимой и весной мы привозим для вас гигантские ягоды из теплых стран, а летом и осенью предлагаем к покупке отечественные плоды. Балуйте себя сочными арбузами, когда вам захочется, ведь для нас ваши желания не ограничиваются временем года.

Маринованный арбуз

Звучит странно? А для кого-то это универсальная закуска как для повседневного, так и для праздничного стола. На самом деле продукт очень напоминает маринованные огурцы. Такой же соленый, с легкой кислинкой, но с нежной мякотью. Заинтересовались? Вы можете купить маринованный арбуз на нашем сайте. Состав натуральный. Только вода, уксус, соль и сахар. Подавайте закуску к основным блюдам, в дуэте с сыром халуми, а также задействуйте вместо привычных консервированных овощей в приготовлении салатов, бургеров и сэндвичей.

Рецепты с арбузом

Арбуз – это не только самостоятельное угощение, но и источник вдохновения для ваших кулинарных шедевров. Например, приготовьте летний салат с арбузом, фетой и медом. Нарежьте мякоть и сыр крупными кубиками, перемешайте, полейте небольшим количеством меда и украсьте листиками свежей мяты. Блюдо, которое преобразит даже романтический вечер!
А что насчет напитков? Арбузный коктейль станет настоящим спасением в жаркий день. Измельчите в блендере кусочки арбуза и лед. Разлейте по бокалам, добавив мяту, сок лайма и содовую. Просто, быстро и освежающе вкусно! Включайте фантазию, экспериментируйте и создавайте сумасшедшие сочетания для ваших авторских блюд и напитков!