Креветки Ваннамей в кокосовой панировке — это очищенные морепродукты среднего размера (21/25), покрытые хрустящей оболочкой из кокосовых хлопьев. Мясо креветок имеет естественный сладковатый привкус и сочную текстуру. Панировка из кокосовых хлопьев создает приятную хрустящую корочку. Готовить просто: можно жарить во фритюре 3-4 минуты, на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны или запекать в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. Размораживать перед приготовлением не нужно.
Такие креветки можно подавать как закуску с соусами или добавлять в салаты. Они хорошо сохраняют сочность благодаря панировке.