Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер Eco Village — воплощение французского сырного мастерства в российском исполнении. Изготовленный из отборного коровьего молока по классической технологии, он покоряет с первого взгляда: бархатистая корочка белоснежной плесени обрамляет кремовую немного текучую сердцевину. Продукт созревает на протяжении всего срока годности, постепенно раскрывая глубину аромата и нежность текстуры.
Во вкусе сплетаются воедино сливочная мягкость, легкие грибные ноты и деликатная пикантность, присущая сырам с благородной плесенью. При комнатной температуре сыр слегка размягчается, обретая бархатистую обволакивающую консистенцию, которая идеально сочетается с хрустящим багетом, медом или свежими ягодами. Камамбер от Eco Village станет изюминкой сырной тарелки, неожиданным ингредиентом для горячих блюд, например, запеченного сыра с травами или утонченным завершением ужина.