Форель радужная потрошеная охлажденная ~1.75кг

Форель радужная потрошеная охлажденная — свежая рыба премиального качества, готовая к приготовлению: тушка уже очищена от внутренностей. Ее главные преимущества — происхождение из экологически чистых водоемов, насыщенный вкус нежного розового мяса, высокое содержание полезных веществ (Омега‑3 жирных кислот, витаминов группы B, фосфора, калия и магния), а также свежесть: продукт проходит строгий контроль качества и доставляется в охлаждённом виде с соблюдением всех температурных норм.

Форель можно приготовить разными способами — запечь в духовке с лимоном и травами, обжарить на сковороде, приготовить на гриле, засолить или сварить из нее ароматную уху. Для запекания заверните рыбу в фольгу с дольками лимона, веточками розмарина и тимьяна, добавьте оливковое масло и овощи (цуккини, брокколи, помидоры) — получится легкое и полезное блюдо. При жарке достаточно обвалять форель в муке со специями — она обретет аппетитную корочку. Подавайте готовую рыбу с гарниром из отварного картофеля, риса, киноа или овощного салата; отлично дополнят вкус легкие соусы — тартар, лимонный или сливочный с каперсами.