Молоко Вологодское – это стерилизованный, очень вкусный и полезный для здоровья продукт.
Процесс стерилизации включает в себя кратковременную термическую обработку с целью максимального продления срока годности молока. С этой же целью Вологодское молоко упаковывают в коробку тетрапак, что в совокупности позволяет хранить молоко в течение 120 суток. Вы можете купить Молоко Вологодское 3,2% жирности с доставкой на дом в нашем интернет – магазине. Напиток обладает уникальными естественными природными качествами. Он содержит все важные и нужные человеку биологически активные вещества:
- Жирные кислоты необходимы для правильного внутриклеточного обмена веществ. Они оказывают антисклеротическое действие и ценятся за высокую усвояемость.
-Сывороточные белки включают в состав незаменимые для человека аминокислоты, которые считаются наиболее полноценными.
-Лактоза является основным углеводом в молоке. Она участвует в формировании привычного нам вкуса этого чудесного напитка.
В противовес ошибочному, но распространённому в России мнению, нужно отметить особую пользу стерилизованного молока. Стерилизация позволяет сохранить наибольшую часть важных для человека и полезных веществ, а также сделать напиток практически безопасным и подходящим для длительного хранения.