Соевый соус «Унаги» PRB для морепродуктов отличается от классического выразительным сладковато-соленым вкусом с нотками копчения. Продукт обладает густой и слегка вязкой консистенцией. Соус преобразит вкус блюд из рыбы, кальмаров, гребешка и других морепродуктов. Им заправляют салаты, подают к роллам, дополняют уже готовые закуски и блюда. При желании, соус можно немного разогреть или разбавить водой, чтобы сделать менее концентрированным. В таком виде он подойдет для создания маринадов.