Гребенчатая креветка «Ботан» — самая крупная из тех, которые добываются на Дальнем Востоке. Они отличаются не только своим размером. Этих ракообразных можно узнать по характерному гребню на теле. У креветок «Ботан» сочное мясо с нежным сладковатым вкусом. Оно богато белком, содержит витамины группы В, йод, цинк и множество других полезных элементов. Дальневосточные креветки хороши в качестве самостоятельной закуски. А благодаря крупному размеру они будут эффектно смотреться в любых блюдах. Например, с морепродуктом можно приготовить паэлью, пиццу, пасту, любимый «Том-Ям» или «Цезарь».