Губы говяжьи ~ 1кг

хороши

Купила губы и уши.Мне понравилось , опалила горелкой, почистила,промыла, поставила варить , как закипело слила воду еще раз залила, луковицу морковь лавровый лист перец горошком соль добавила. После закипания на единичку под крышкой варила с 21. 00 вечера до 9 утра. Утром выловила уши и губы смешала с чесноком и черным перцем, подсолила и под пресс . Ум отъешь как это вкусно .

Отзыв для тех, кто берет для себя, а не на лакомство животинкам. Я - большой любитель субпродуктов, поэтому очень ценю этот продукт. Тем, кто хотел попробовать, но не любит хрящики, кожу и соединительные ткани - не советую брать. На язык по структуре не похоже, не ждите нежности) Степень обработки различается от заказа к заказу, первый раз прям мохнатые носы привезли, второй раз- очень чистенькие.

Беру этот продукт часто, так как есть собака, но и для себя можно просто отварить и с соевым соусом, также как добавка к холодцу отлично!

Купила, поведясь на отзывы: почти все пишут, что похоже на язык. Нет, не похоже. Качественно обработано. Товар отличный, но ни на какой язык не похоже. Ни на что не похоже. Как добавка в холодец-пойдет замечательно. В начинку для пирогов будет неплохо, если с луком зажарить отварной фарш из губ. Куплю ли ещё? - сильно сомневаюсь - не впечатлилась. Быть может только как добавку к холодцу. Ну, или, если безденежье настанет.

Собачки были в восторге. Жаль, что так редко бывает

Очень напоминает язык, лично мне… вкусно даже просто отварным, можно и потушить

Обработаны хорошо,очень вкусное мясо.минус только ,что приходиться долго варить.

Очень вкусно. Для любителей субпродуктов настоящий деликатес. Варила долго, около 10 часов. В этот раз очень чистые губы, не понадобилось дополнительной обработки. Спасибо Деликатеске за то, что опять появился этот продукт в каталоге.

Не первый раз заказываю ,все хорошо!

Скажите,пжл,будет ли прступление данного продукта?Если да,то когда ожидать? Спасибо.

Подскажите пож.,а как конкретно нужно обрабатывать данный продукт перед приготовлением?

Уже много лет варю из говяжьих губ холодец с добавлением говядины. Не надо разбирать косточки (как при варке ног), что очень удобно. При длительной варке все разваривается изумительно. Остается только порубить ножом. Бульон, практически, прозрачный и после застывания не покрывается сверху жирной пленкой.