Азиатская корюшка горячего копчения — аппетитный деликатес, который будет уместен на любом столе. Из-за небольшого размера и нежной структуры мяса рыба готовится целиком. В результате горячего копчения корюшка приобретает золотистый оттенок, пикантный вкус и восхитительный аромат. Кожа и кости легко отделяются от мяса.
Корюшка горячего копчения прекрасно подходит в качестве закуски к пенному и дополнения к отварному картофелю. А еще с ней получаются изумительные бутерброды на бородинском хлебе со свежим огурцом и вялеными томатами. Попробуйте! Мясо корюшки содержит белок, витамины, фосфор и другие необходимые элементы.