0.0105

Говядина глазной мускул ~ 2,5кг

замороженная, бескостная, Деликатеска,  арт. 068784
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
цена за кг 849
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение0
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 7 разИзображениедоставим сегодня

1910

₽/2.25кг
О товаре
Вес2.25 кг
СтранаПарагвай
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьбелки - 17,6г, жиры - 2,8г
Энергетическая ценность95,6 ккал
Условия хранения2 года при температуре -18С

Глазной мускул говядины – это мышца из отруба тазобедренной части туши крупного рогатого скота.
В глазном мускуле полностью отсутствует жировая ткань, благодаря этому это часть туши очень ценится в кулинарии. Глазной мускул идеально подходит для приготовления стейков или ромштексов, также он прекрасно подходит для тушения и запекания.
Особенность этого мясного продукта – обязательное медленное приготовление, в противном случае блюдо получится жестким.

Читать далее