Кролик ножки передние и задние Деликатеска ~600г

Добрый день, Елизавета! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Мы работаем только с проверенными поставщиками. Качество товара контролируется специалистами нашей компании и подтверждается документально.

Добрый день, Марина Иннокентьевна! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Иногда мясо кролика может слегка горчить, особенно если животное выращено в домашних условиях. Это легко можно исправить, предварительно замочив мясо в воде на пару часов. Можно использовать вместо воды молоко, это только улучшит вкус блюда.

Добрый день, Светлана Николаевна! Вот подробный рецепт ножек кролика в духовке. Ингредиенты: ножки кролика, лук репчатый 2 средние головки, морковь 1-2 шт., чеснок 3 зубчика, свежие травы (розмарин, тимьян) несколько веточек, соль, перец по вкусу, масло оливковое 2-3 ст.л. Разморозьте ножки кролика в холодильнике. Промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Это важно для образования румяной корочки. Для большей сочности можно замариновать ножки на 2-4 часа (или даже на ночь в холодильнике). Смешайте масло, измельченный чеснок, соль, перец. Лук нарежьте крупными перьями или кольцами. Морковь нарежьте толстыми кружочками или брусочками. Чеснок можно оставить зубчиками, слегка придавив плоской стороной ножа. Разогрейте духовку до 180°C. В глубокий противень или форму для запекания выложите лук и морковь. Слегка посолите и поперчите. Сверху на овощную "подушку" выложите ножки кролика. Полейте ножки оставшимся маслом. Разложите сверху веточки свежего розмарина и тимьяна. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку на 40-50 минут. Снимите фольгу, увеличьте температуру до 200°C и запекайте еще 15-20 минут, пока ножки не покроются золотистой, аппетитной корочкой. Приятного аппетита!