Вырезка свиная охлажденная Деликатеска ~1,3кг
900г-1,8кг,1-2 шт Деликатеска, артикул 76184
Пищевая ценность на 100 г
19.4
Белки
7.1
Жиры
142
кКал
Состав
вырезка свиная
Срок годности, условия хранения
10 суток при температуре от 0 до +4С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумный пакет
Вес
1.3 кг
Описание
Свиная вырезка — небольшая часть туши в области поясничных позвонков. Считается одной из самых ценных и вкусных. Мышечная ткань почти не задействуется в течение жизни животного, поэтому остается мягкой и нежной. Вырезку жарят, нарезав вдоль волокон, или запекают. Для тушения или варки ее использовать нецелесообразно.
Способ приготовления
Кусочки свиной вырезки обжарьте на растительном масле 5-7 минут. Добавьте полукольца лука, базилик, половинки черри и мелко нарезанный чили. Посолите и готовьте вместе с мясом 10 минут. Отварите макароны до состояния аль денте. Перекиньте их в сковороду с соусом и оставьте на 1 минуту. Подавайте блюдо, украсив тертым пармезаном и зеленым луком.
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
