Филе клария на коже — это нежное сладковатое мясо без костей. Нежирная, при этом сочная рыбка точно понравится ценителям. Мясо клария характеризуется высоким содержанием белка, включает витамины А, Е и группы В, кислоты Омега-3-6. Из филе можно сделать множество разнообразных блюд. Кларий быстро готовится и хорошо усваивается организмом. Продукт производится на собственной акваферме, не содержит ГМО и антибиотиков.