Говядина котлетное мясо ~1.25кг

Хочу дополнить свой отзыв... Мясо постное, но очень толстые жилы и пленки, нужен спец. Нож... Смогла отрезать пару кусочков с великим трудом. Пустила на холодец.

Отличное мясо! Совсем без жира... Давно присматривалась и опасалась покупать и когда привезли не стала убирать в морозильник и очень обрадовалась увидев такой замечательный кусок. Благодарим очень, очень!

Брали для тушения. Мясо сочное и мягкое.

Впервые заказала. Котлеты навряд ли получатся. Очень много жировой ткани.

Плохое мясо. За 870 рублей можно купить более килограмма азу из говядины без пленок. Разочаровали! 1/3 даже собакам не подошла. 2/3 с жиром и плёнками заморозила на фарш. Не ожидала от вашего магазина, разочаровали.

Заказала это мясо во второй раз. В первый было вполне пригодное. А во второй- один жир. Очень обидно. Не знаю уж, на что употребить. Придется покупать какое-нибудь постное, чтобы разбавить.

Обрези многовато.

Мясо хорошее, практически без жил, не переморожено.

Уважаемые покупатели! Данная позиция взята под усиленный контроль менеджера по качеству. Мы, как и прежде, ждем Вашего мнения о качестве товара.

На картинке товара вполне симпатичные, не очень жирные КУСОЧКИ.Получила один оковалок на 1,385кг, из которых 530г чистого сала. И это ещё не доскональная зачистка, естественно. Если не ошибаюсь, в котлетном мясе должно быть не более 10% жира вместе с соединительной тканью, а здесь всё 38%. Скажете, нужно проверять... Но, во-первых, не ожидала такого, раньше не брала; во-вторых, отзывов всего два, не информативно; в-третьих, заказ большой, проверяю хрупкое...