Ребра свиные охлажденные ~750г
0.5-1кг, 1-2шт, категория В, фермерские, Деликатеска, идеально для гриля и шашлыка, артикул 81310
Пищевая ценность на 100 г
8
Белки
28
Жиры
284
кКал
Состав
мясокостная пластина с ребрами и межреберным мясом в естественном соотношении
Срок годности, условия хранения
9 суток при температуре от +2С до +6С
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
пакет
Вес
0.75 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-239-79036538-2017.
Описание
Свиные ребра получены от животных мясной породы, выращенных на ферме. Это означает, что отруб включает относительное небольшую жировую прослойку. При длительной термической обработке она плавится, делая мякоть сочной и нежной. Мясо свежее, никогда не замораживалось и практически не выделяет жидкость при приготовлении.
Продукт прекрасно подходит для тушения, запекания и жарки на сковороде. А приготовленные на гриле свиные ребрышки — признанная классика и превосходная закуска к пенному! Еще аппетитнее, если предварительно замариновать. Также ребрышки дают ароматный бульон при отваривании, поэтому на них получаются восхитительные супы.
Разделка отрубов нашего собственного производства.
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
