thumb-Говядина толстый край на кости из мяса молодого бычка ~950г-0}

thumb-Говядина толстый край на кости из мяса молодого бычка ~950г-1}

Говядина толстый край на кости из мяса молодого бычка ~950г-0}

Говядина толстый край на кости из мяса молодого бычка ~950г-1}

4.5

10 отзывов

Годен до 25.07.26

Говядина толстый край на кости из мяса молодого бычка ~950г

замороженный, категория А, фермерская, Деликатеска, артикул 82586

С фермы

Весовой

1669 ₽

1757 ₽/кг

Доставим сегодня

Наличие в магазинах

Купили 399 раз

Осталось 6 шт

Все товары поставщика

О товаре
4.5 Отзывы (10)
Вопросы (0)
Рецепты (0)
Видео (0)

Пищевая ценность на 100 г

10.5
Белки
6.5
Жиры
101
кКал

Состав

говядина спинная часть

Срок годности, условия хранения

180 суток при температуре -18С

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

пакет

Вес

0.95 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Описание

Толстый край говядины на кости — это натуральное и свежее мясо, которое поставляется с фермы. Оно ни разу не подвергалось заморозке, поэтому сохраняет свою естественную структуру. Помимо этого, мясо выделяет минимум жидкости в процессе приготовления. Одни плюсы!
Толстый край — это лучшая часть спинки животного. Мышцы, расположенные возле ребер и примыкающие к позвоночнику, не получают высокой нагрузки. Поэтому мясо достаточно мягкое, пронизанное жировыми прослойками и тонкими волокнами. При термической обработке оно получается сочным и нежным. Толстый край на кости подходит для тушения, приготовления бульонов и для запекания.

Подробнее о товаре

Все товары поставщика

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы

Всего 10 отзывов

Сортировать по:

Дате
Рейтингу
Полезности

Только с фото

Марина

Покупает с 2014 г.

82 отзыва

Марина

Покупает с 2014 года

82 отзыва

Витаминный король

01 мая 2025

Отличное мягкое мясо, варила для борща, половину так съела, еле остановилась, очень вкусно! Жду акцию)

Алла

Покупает с 2022 г.

6 отзывов

Алла

Покупает с 2022 года

6 отзывов

Витаминный король

17 декабря 2024

Огромная кость,на вид,как буйволятина,темное,пока не варила,но желания еще покупать,нет.

Отдел лояльности

17 декабря 2024

Добрый день, Алла! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. При доставке заказа Вы всегда можете проверить товар и принять решение о покупке.

Анна

Покупает с 2022 г.

109 отзывов

Анна

Покупает с 2022 года

109 отзывов

Рыбный гурман

06 декабря 2024

Отличное мясо! Мягкое, ароматное. Борщ чудесный получился.

Леонова Марина

Покупает с 2022 г.

14 отзывов

Леонова Марина

Покупает с 2022 года

14 отзывов

Рыбный гурман

29 октября 2024

Отличное мясо. Небольшая косточка, жира не много. Хватило и на борщ, и на котлетки, и на отбивные.

Марина

Покупает с 2016 г.

12 отзывов

Марина

Покупает с 2016 года

12 отзывов

Витаминный король

24 октября 2024

На доставленном куске говядины, кроме большой кости, было огромное количество жира, который не совсем тянет на характерные для данного вида мяса прослойки, а спокойно удаляется даже не задевая мясную часть, и этот жир, кстати, продается у вас по очень "отличной" цене. Фото после "обрезания" как раз соответствует многочисленным фото "толстого края" в интернете и на вашем сайте, кстати, тоже. По вкусовым качествам восторгов тоже нет: после 2-х часового тушения мясо жевалось с трудом, а не таяло, как в предыдущих отзывах

Отдел лояльности

24 октября 2024

Добрый день, Марина! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Толстый край — это лучшая часть спинки животного. Мышцы, расположенные возле ребер и примыкающие к позвоночнику, не получают высокой нагрузки. Поэтому мясо достаточно мягкое, пронизанное жировыми прослойками и тонкими волокнами.

Ирина

Покупает с 2021 г.

108 отзывов

Ирина

Покупает с 2021 года

108 отзывов

Рыбный гурман

17 октября 2024

Соглашусь с предыдущими отзывами, вкусно!!!

Мурашова Лариса Николаевна

Покупает с 2016 г.

936 отзывов

Мурашова Лариса Николаевна

Покупает с 2016 года

936 отзывов

Витаминный король

17 октября 2024

Прекрасно.

Людмила

Покупает с 2021 г.

172 отзыва

Людмила

Покупает с 2021 года

172 отзыва

Витаминный король

11 октября 2024

Это очень вкусное мясо. Оно сочное, в меру жирное , душистое. Ребра пошли на бульон, мясо запекали. Согласна, что для такого мяса не нужны никакие приправы, чтобы не глушить чудесный аромат. Только соль.

Лера

Покупает с 2023 г.

19 отзывов

Лера

Покупает с 2023 года

19 отзывов

Витаминный король

05 июня 2024

Это нечто прекрасное! Кто бывал в Италии и заказывал себе такое блюдо как costata или fiorentina, знает о чём я говорю. Наш глава семейства приготовил такое мясо, такое мяумяумясо! Молочная говядина, нежная, с запечённой корочкой, с жирком с ореховым послевкусием, который лопается под зубами..Настоящий вкус мяса, как оно есть, без соусов и маринадов, только морская соль. Мы в восторге от такого мяса! Спасибо!

Наталья

Покупает с 2021 г.

88 отзывов

Наталья

Покупает с 2021 года

88 отзывов

Рыбный гурман

13 апреля 2024

Великолепное мясо. Кардинально отличается от того, что обыкновенно продается в магазине. Спасибочки производителю. Несомненно буду покупать.

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте