Копченый сыр Джанкойский с жирностью 45% – продукт с характерным копченым ароматом и умеренно соленым вкусом. По текстуре и вкусовым качествам он напоминает традиционный Адыгейский сыр, но обладает более насыщенным вкусом благодаря копчению. В его составе только натуральные ингредиенты: цельное и обезжиренное молоко, молочная сыворотка, соль и бактериальная закваска.
Благодаря хорошей плавкости, он прекрасно подходит для приготовления горячих бутербродов, фондю и различных запеченных блюд. Также может использоваться как самостоятельная закуска или ингредиент для салатов, закусок, пиццы, пасты и пирогов.