Сырный продукт Сиртаки для греческого салата Original — белоснежный рассольный продукт, созданный специально для приготовления традиционных средиземноморских блюд. Он имитирует греческую фету, сочетая в себе умеренно солоноватый вкус, нежную, но упругую текстуру и способность держать форму при нарезке. Благодаря технологии производства на основе пастеризованного молока и растительных жиров, продукт остается доступным и стабильным по качеству, при этом легко режется, не крошится и хорошо разминается вилкой. Его главное преимущество — универсальность и ярко выраженный характер, который делает его идеальным для салатов, особенно для классического греческого, где он становится центральным ингредиентом.
Сиртаки добавляют в салаты прямо кубиками или ломтиками, где он постепенно пропитывается оливковым маслом, уксусом и травами, раскрывая весь вкус. Отлично сочетается с сочными помидорами, огурцами, красным луком, маслинами и сладким перцем. Его также используют в бутербродах, несладкой выпечке, пирогах и омлетах — продукт хорошо держит форму при запекании и придает блюдам сливочную насыщенность. Можно подавать к свежим или запеченным овощам, добавлять в соусы или намазывать на хлеб.