Ребрышки барбекю — готовый к приготовлению мясной продукт, который порадует любителей сочного и ароматного мяса. В основе — отборные свиные ребра, щедро пропитанные пряным маринадом с классическими нотами барбекю: сладковато-дымными, с легкой остринкой.
Эти ребрышки особенно хороши, если запечь их до румяной корочки или приготовить на гриле — тогда раскрывается весь букет ароматов, а мясо становится нежным и буквально отходит от кости. Подавайте их с картофельным пюре, печеным картофелем или хрустящими дольками батата, дополнив свежими овощами и зеленью. Отлично сочетаются с пикантными соусами — барбекю, острым чили или медово-горчичным, а также с квашеной капустой или маринованными огурцами, которые освежают насыщенный мясной вкус.