Креветки дикие аргентинские с головой L1 имеют внушительный размер. Благодаря этому они очень популярны среди ценителей. Рекомендуем жарить крупных ракообразных на гриле. Так вы сможете приготовить красивые салаты с креветками или маленькие шашлычки из морепродукта.
Деликатес имеет очень приятный вкус, нежный аромат и упругую структуру. В химическом составе ракообразных содержится много цинка, йода, белка и различных необходимых нашему организму аминокислот. На заметку тем, кто соблюдает принципы здорового питания.
Для этого деликатес нужно разморозить на нижней полке холодильника. Затем отделить голову и аккуратно надрезать панцирь, чтобы удалить кишечник, проходящий вдоль спинки. После чего отделить панцирь целиком или оставить хвостик, за который будет удобно брать горячую креветку.