Филе кролика со спинки - низкокалорийное мясо, которое в любом случае получается неимоверно вкусным и тающим во рту. Вы можете использовать его для тушения, жарки, варки и запекания. Также советуем вам сделать фарш из филе, чтобы порадовать своих родных диетическими котлетами, тефтелями или фрикадельками.
Мясо кролика является источником легкоусвояемого белка, витаминов и минеральных веществ. Благодаря этому употребление филе: