Козье молоко — отличная альтернатива коровьему. Оно менее жирное, легко усваивается, практически полностью переваривается и содержит массу полезных микроэлементов. В их числе — линолевая кислота, которая улучшает обмен веществ, помогает росту мышечной массы и улучшает состояние кожи. Именно поэтому продукт часто включают в спортивное и диетическое меню, а также в рацион тех, у кого есть аллергия на белок коровьего молока.
Продукт производят в условиях фермерского хозяйства, где бережно следят за выпасом животных и их питанием, поэтому козье молоко имеет приятный сладковатый привкус. Напиток употребляют не только в чистом виде. Из него получаются вкусные блинчики и потрясающий домашний пломбир.