thumb-Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-0}

thumb-Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-1}

Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-0}

Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-1}

4.4

49 отзывов

Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г

категория В, фермерские, Деликатеска, артикул 81397

С фермы

Весовой

759 ₽

949 ₽/кг

Доставим сегодня

Купили 3 тыс. раз

Все товары поставщика

О товаре
4.4 Отзывы (49)
Вопросы (0)
Рецепты (0)
Видео (0)

Пищевая ценность на 100 г

11
Белки
35
Жиры
359
кКал

Состав

говяжьи ребра

Срок годности, условия хранения

11 суток при температуре от 0 до +4С и относительной влажности воздуха не более 85%

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

пакет

Вес

0.8 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Описание

Говяжьи ребра на кости вырезают из туш молодых фермерских бычков. Мясо поставляется абсолютно свежим. Оно ни разу не подвергалось заморозке, поэтому выделяет минимум влаги при приготовлении.
Говяжьи ребра включают мышечную ткань, кости и жировую прослойку. Эта часть используется для медленной жарки, запекания и тушения. Кроме того, на говяжьих ребрах получается ароматный бульон, который станет прекрасной основой для разнообразных супов. А если отварить мясо и отделить его от костей, его можно использовать для создания домашнего бешбармака. Оригинально и уместно на праздничном столе!

Подробнее о товаре

Все товары поставщика

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы

Всего 50 отзывов

Сортировать по:

Дате
Рейтингу
Полезности

Только с фото

Мария

Покупает с 2020 г.

58 отзывов

Мария

Покупает с 2020 года

58 отзывов

Витаминный король

06 апреля 2026

Свежее!

Георгий

Покупает с 2018 г.

51 отзыв

Георгий

Покупает с 2018 года

51 отзыв

Рыбный гурман

04 апреля 2026

В это раз жира больше, чем мяса и ребер

Вера

Покупает с 2014 г.

64 отзыва

Вера

Покупает с 2014 года

64 отзыва

Витаминный король

03 апреля 2026

Хороший кусочек.Разделила на два раза и варила первое

Крюкова Ольга Александровна

Покупает с 2025 г.

83 отзыва

Крюкова Ольга Александровна

Покупает с 2025 года

83 отзыва

Рыбный гурман

27 марта 2026

Ребрышки свежие, мясистые, не жирные.

Марина

Покупает с 2022 г.

29 отзывов

Марина

Покупает с 2022 года

29 отзывов

Любитель морепродуктов

26 марта 2026

Полностью согласна с предыдущим комментарием от Ирины Ивлевой. Кусок достался мясистым, без жира.

Ирина Ивлева

Покупает с 2020 г.

183 отзыва

Ирина Ивлева

Покупает с 2020 года

183 отзыва

Витаминный король

19 марта 2026

Взяла в первый раз и тут же отправила в любимые. Честно говоря, давно не ела мясо такого великолепного качества. Быстро сварилось в будущем борще. Очень мягкое. Для моих далеко не молоденьких зубов, самое оно! Навар очень вкусный, насыщенный. Мясо вкусное, и, если не знать, что это именно ребра, то по мягкости (повторюсь) сравнимо с самыми нежными частями туши.

Лариса

Покупает с 2024 г.

27 отзывов

Лариса

Покупает с 2024 года

27 отзывов

Рыбный гурман

26 февраля 2026

Купила два куска. Отличные. И мяса много. И на первое и на второе. Раньше не брала, а теперь буду брать

Фетисова Мария

Покупает с 2014 г.

169 отзывов

Фетисова Мария

Покупает с 2014 года

169 отзывов

17 февраля 2026

Отличные ребра, беру постоянно.

Лучкина Наталья Анатольевна

Покупает с 2020 г.

1 отзыв

Лучкина Наталья Анатольевна

Покупает с 2020 года

1 отзыв

Рыбный гурман

17 февраля 2026

1. Мне привезли 2 кг вместо 1,5. Считаю, сто такие вещи надо согласовывать 2. Одна упаковка разгерметизирована. На выброс только, т.к. это охлажденное мясо и ураковано 11.02. Сегодня уже 17.02

Отдел лояльности

17 февраля 2026

Добрый день, Наталья Анатольевна! Спасибо за отзыв. Вам доставлены 2 упаковки товара общим весом 2,046 кг — при этом средний вес одной единицы товара составляет 800 г. Обращаем ваше внимание: если такой вес вам не подходит, вы вправе отказаться от товара. Упаковка выполнена в виде пакета (не вакуумная).

Людмила

Покупает с 2019 г.

10 отзывов

Людмила

Покупает с 2019 года

10 отзывов

Витаминный король

11 января 2026

Также как и грудинка, ребра очень жирные. На кг веса почти четверть жира. Может кому и повезло, мне нет

Отдел лояльности

11 января 2026

Добрый день, Людмила! Спасибо за отзыв. Вы абсолютно правы, отмечая значительную прослойку жира - это является ключевой особенностью строения говяжьих ребер на кости. Отруб ценится как раз за сочность и насыщенный вкус, которые достигаются благодаря именно такому соотношению мяса и жира. При длительном томлении, запекании или медленном приготовлении (например, для барбекю или тушения) жир равномерно пропитывает мясные волокна, делая блюдо невероятно нежным и ароматным. Такое количество жира является нормой для данной анатомической части туши молодого бычка.

Показать еще 10 комментариев

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте