-26%

thumb-Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-0}

thumb-Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-1}

Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-0}

Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г-1}

4.4

43 отзыва

Говядина ребра на кости охлажденные из мяса молодого бычка ~800г

категория В, фермерские, Деликатеска, артикул 81397

С фермы

Весовой

559 ₽

699 ₽/кг

759 ₽

-26%

Доставим завтра

Купили 2 тыс. раз

Все товары поставщика

О товаре
4.4 Отзывы (43)
Вопросы (0)
Рецепты (0)
Видео (0)

Пищевая ценность на 100 г

11
Белки
35
Жиры
359
кКал

Состав

говяжьи ребра

Срок годности, условия хранения

11 суток при температуре от 0 до +4С и относительной влажности воздуха не более 85%

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

пакет

Вес

0.8 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Описание

Говяжьи ребра на кости вырезают из туш молодых фермерских бычков. Мясо поставляется абсолютно свежим. Оно ни разу не подвергалось заморозке, поэтому выделяет минимум влаги при приготовлении.
Говяжьи ребра включают мышечную ткань, кости и жировую прослойку. Эта часть используется для медленной жарки, запекания и тушения. Кроме того, на говяжьих ребрах получается ароматный бульон, который станет прекрасной основой для разнообразных супов. А если отварить мясо и отделить его от костей, его можно использовать для создания домашнего бешбармака. Оригинально и уместно на праздничном столе!

Подробнее о товаре

Все товары поставщика

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы

Всего 44 отзыва

Сортировать по:

Дате
Рейтингу
Полезности

Только с фото

Лариса

Покупает с 2024 г.

27 отзывов

Лариса

Покупает с 2024 года

27 отзывов

Рыбный гурман

26 февраля 2026

Купила два куска. Отличные. И мяса много. И на первое и на второе. Раньше не брала, а теперь буду брать

Фетисова Мария

Покупает с 2014 г.

168 отзывов

Фетисова Мария

Покупает с 2014 года

168 отзывов

17 февраля 2026

Отличные ребра, беру постоянно.

Лучкина Наталья Анатольевна

Покупает с 2020 г.

1 отзыв

Лучкина Наталья Анатольевна

Покупает с 2020 года

1 отзыв

Рыбный гурман

17 февраля 2026

1. Мне привезли 2 кг вместо 1,5. Считаю, сто такие вещи надо согласовывать 2. Одна упаковка разгерметизирована. На выброс только, т.к. это охлажденное мясо и ураковано 11.02. Сегодня уже 17.02

Отдел лояльности

17 февраля 2026

Добрый день, Наталья Анатольевна! Спасибо за отзыв. Вам доставлены 2 упаковки товара общим весом 2,046 кг — при этом средний вес одной единицы товара составляет 800 г. Обращаем ваше внимание: если такой вес вам не подходит, вы вправе отказаться от товара. Упаковка выполнена в виде пакета (не вакуумная).

Людмила

Покупает с 2019 г.

10 отзывов

Людмила

Покупает с 2019 года

10 отзывов

Витаминный король

11 января 2026

Также как и грудинка, ребра очень жирные. На кг веса почти четверть жира. Может кому и повезло, мне нет

Отдел лояльности

11 января 2026

Добрый день, Людмила! Спасибо за отзыв. Вы абсолютно правы, отмечая значительную прослойку жира - это является ключевой особенностью строения говяжьих ребер на кости. Отруб ценится как раз за сочность и насыщенный вкус, которые достигаются благодаря именно такому соотношению мяса и жира. При длительном томлении, запекании или медленном приготовлении (например, для барбекю или тушения) жир равномерно пропитывает мясные волокна, делая блюдо невероятно нежным и ароматным. Такое количество жира является нормой для данной анатомической части туши молодого бычка.

Екатерина Широковская

Покупает с 2025 г.

8 отзывов

Екатерина Широковская

Покупает с 2025 года

8 отзывов

Занятой кулинар

12 декабря 2025

Идеальные рёбра для запекания! Моё почтение производителю!

Светлана

Покупает с 2021 г.

202 отзыва

Светлана

Покупает с 2021 года

202 отзыва

Витаминный король

07 декабря 2025

Рёбра замечательные: свежий продукт, нежное мясо (достаточное количество). Харчо или тушение в духовке в форме, но под фольгой, с добавлением лука и небольшого количества любимых специй и.. готово идеальное блюдо. Жаль, что не всегда в наличии. Деликатеска, спасибо за верный подбор ассортимента! Отдельное спасибо производителю за качество и вкус (надеюсь, не испортится...).

Оксана

Покупает с 2020 г.

414 отзывов

Оксана

Покупает с 2020 года

414 отзывов

Икорный сомелье

23 ноября 2025

Отличное мясо, лента реберная, мелкопорублены с кусками мяса. Жарила с луком -10-15 минут, мягкое, вкусное мясо

Ирина Олеговна

Покупает с 2017 г.

317 отзывов