Бри из коровьего молока с трюфелем — настоящий подарок для гурманов. Нежная мякоть сыра покрыта плотной корочкой с белой плесенью. Благодаря добавлению трюфеля классический вкус камамбера становится еще богаче и приобретает изюминку. А изысканный аромат сыра с манящими «лесными» оттенками точно вызовет у вас интерес!
Бри станет замечательной закуской к вину или кофе. Его можно сопроводить орехами, томатами, сладкими фруктами и свежим хлебом. Перед дегустацией сыр рекомендуется довести до комнатной температуры, чтобы его аромат раскрылся в полной мере.