Кости для бульона ягненка фермерского ~1кг

Удивлена низкому рейтингу этого отличного продукта, покупаем его регулярно, и качество всегда на высоте. Не знаю, что можно ожидать от продукта под названием кости, кроме костей; я варю костный бульон долгий томленый и на выходе у меня не только наваристый жирный бульон, но и мясо, хрящики и мозговые косточки. Бульон проливаю через сито еще теплым. Когда он остывает, весь жир собирается на поверхности так, что его можно снять. Но мне не нужно. Не знаю, зачем пишу свое честное мнение, потому что на самом деле не хочется, чтобы разбирали или подоражало.